• MÁRIA ŠIMKOVÁ

  • ÚVOD
  • MOJE KNIHY
  • O MNE
  • KEFÍR
  • RECEPTY
    • bezlepkové
    • bezmliečne
    • raňajky
    • nátierky
    • polievky
    • vegetariánske
    • jedlá z mäsa
    • koláčiky & dezerty
    • smoothies a nápoje
    • základné
    • zmrzliny
    • Vianoce
  • MOJE MYŠLIENKY
    • zdravý domov
    • radostné srdce
    • GAPS
  • KONTAKT
MENU
  • ÚVOD
  • MOJE KNIHY
  • O MNE
  • KEFÍR
  • RECEPTY
    • bezlepkové
    • bezmliečne
    • raňajky
    • nátierky
    • polievky
    • vegetariánske
    • jedlá z mäsa
    • koláčiky & dezerty
    • smoothies a nápoje
    • základné
    • zmrzliny
    • Vianoce
  • MOJE MYŠLIENKY
    • zdravý domov
    • radostné srdce
    • GAPS
  • KONTAKT
  • MÁRIA ŠIMKOVÁ
  • bezmliečne,  raňajky

    Cobbler z lesného ovocia

    22. júla 2018 /

    Dnes som si pre Vás pripravila jednu veľkú fajnovinku. Cobbler. Poznáte? Iba niektorí? Nevadí, ja Vám prezradím, čo to je za čudo :). Je to taký ovocný koláčik typický pre britské a írske krajiny. A vlastne aj Ameriku. A aj keď si ho každá krajina robí tak trošku po svojom, základ je ten istý – veľa ovocia a na to úžasné krehké cesto. Mne to trošku pripomína crumble a z malej časti aj tarte tatin, ale je to podoba naozaj len tým, že najprv ide ovocie a potom cesto. Cesto, ktoré ide na vrch je v tomto prípade veľmi jemnunké a nadýchané. Môže sa jesť teplý na raňajky, ale určite…

    čítajte viac

    Prečítajte si tiež

    Hruškovo-ovsené mliečne smoothie

    14. mája 2018

    Banánovo-orechové wafle (bez lepku, bez laktózy)

    2. septembra 2016

    Kokosovo-mandľový koláčik (bez lepku, bez laktózy)

    28. júna 2016
  • koláče/dezerty/muffiny

    Ríbezľové muffinky s makovou múkou

    21. júna 2018 /

    Poznáte makovú múku? Používate ju? Ja som ju už tri krát  skúšala, ale nejak som nebola spokojná s výslednou konzistenciou koláčika.. Tieto múky zo semien sú skvelou náhradou bielej múky, len je potrebné zistiť v akom pomere je dobré ich kombinovať. Super článok k tejto téme nájdete na stránke Terapia Jedlom, kde odborníčka v oblasti stravovania Silvia Horecká ponúka praktický prehľad múk a ako ich kombinovať. Určite stojí za prečítanie. A ako je na tom maková múka? Maková múka, podobne ako iné múky zo semien, sa vyrába zomletím za studena vylisovaných semien maku. Nie je to to isté ako klasický mletý mak! V porovnaní s mletým makom má múka asi o 30% vyššie…

    čítajte viac

    Prečítajte si tiež

    Tvarohový cheesecake s čiernymi ríbezľami a čučoriedkami

    9. júla 2016

    Mousse z čerstvého lesného ovocia

    23. júna 2017

    Citrónovo-malinový cheesecake s lemon curd

    26. mája 2016

KATEGÓRIE

  • bezlepkové
  • bezmliečne
  • chlieb a pečivo
  • fermentovanie
  • GAPS
  • jedlá z mäsa
  • kefír
  • koláče/dezerty/muffiny
  • nátierky
  • Nezaradené
  • polievky
  • radostné srdce
  • raňajky
  • smoothies a nápoje
  • vegánske
  • vegetariánske
  • Vianoce
  • základné
  • zdravý domov
  • zmrzliny

NAJNOVŠIE

  • GAPS banana bread
  • Kefírovo-perníkové latté
  • Parížske rožky (GAPS verzia)
  • Ďatlovo-orechové guľky s perníkovým korením
  • Kakaové cookies

Instagram

…

Raz za mesiac Ti pošlem email s láskavým obsahom. Nájdeš v ňom novinky, recept, ktorý nenájdeš nikde inde a zopár mojích myšlienok. Prihlásiť sa môžeš vyplnením emailovej adresy.

  • KEFÍR
  • KONTAKT
  • O MNE
  • ÚVOD
@2022 - Mária Šimková . Všetky práva vyhradené.
Ashe téma od WP Royal.