-
Plnená lavaš tortilla
Predtým, ako „preskrolujete“ tento recept a zhrozíte sa aký dlhý zoznam ingrediencií a ešte dlhší postup Vás čaká, dovoľte mi, aby som Vám všetko pekne vysvetlila. Tento recept vznikol spojením zvyškov a tak Vám ponúkam rovno 3 nezávislé recepty a štvrtý, ako parádne spojenie týchto dobrôtok. Lavaš chlebík som kupovala, sama od seba, dávno predtým, ako mi ho začali oni posielať v rámci spolupráce. Chutil nám a bol pre mňa zdravou rýchlou alternatívou v zaneprázdnených dňoch. Lavaš chlebík používame na domácu pizzu, plnené tortilly, pečené ovocné galetky, domáce pečené chipsy, rýchlu štrúdlu .. A potom ho mám vždy v mrazničke a keď nestíhame, iba vytiahneme a plníme, tým, čo doma…
-
Plnené šampióny s karfiólovým humusom
Jeseň. To krásne ročné obdobie, na ktoré som sa už aj nastavila. Po lete to nie je samozrejmosť. Dlhé letné večery, teplé dni a príjemné noci sú parádne. Ale už sa teším na ten jesenný vzduch a jeho vôňu, na padajúce lístie a všetko spojené s jesennou atmosférou. Pre mňa to aj znamená, že o chvíľku si budem v rukách držať svoju vysnívanú kuchársku knihu Medzi jedlom a láskou, na ktorej som pracovala dlhých 9 mesiacov. A táto jeseň je pre mňa aj obdobím očakávania a prežívania posledných mesiacov a týždňov môjho tehotenstva. Nebudem klamať, že je to obzvlášť vyčerpávajúce popri práci, knihe, rodine a tak všetkému, ale akosi i…
