Mesiac: február 2021

Španielska tortilla

Poznáte španielsku tortillu – tortilla de patatas? Je to veľmi časté a obľúbené jedlo v španielsku. Španielska tortilla je súčasťou...

Fermentovaný cobbler

Tento recept vznikol tak krásne a náhodne. Máloktorý recept sa mi podarí na prvýkrát. Zväčša musím skúšať na viackrát, hlavne...

Cestoviny s brokolicovo-hráškovou omáčkou

Rýchla, zdravá, krásne farebná a tak chutná omáčka na cestoviny. To je naša obľúbená brokolicovo-hrášková omáčka! Veď kto by mal...

Kefírové palacinky

Po takýchto palacinkách som dlho túžila! Fermentované, ľahunké, tenké, skvelé! Je úžasné, že si fermentovaním môžeme pripraviť ľahšie stráviteľné palacinky....

Gaštanový koláč bez múky

Tento koláčik je náš zimný favorit, ak chceme niečo rýchle, poriadne čokoládové a gaštanové. Má parádnu sýtu konzistenciu, no stále...