GAPS terapeutický protokol
„Všetky choroby začínajú v črevách.“
Hippokrates, otec modernej medicíny
Stav nášho črevného mikrobiomu a nášho trávenia sú jedným zo základných pilierov zdravia nášho organizmu. GAPS je terapeutická diéta, ktorá vychádza z viac než sto rokov starej SCD diéty. Lekárka Dr. Natasha Campbell-McBride ju upravila tak, aby bola ľahšie aplikovateľná do dnešného života. Prvýkrát bola opísaná v roku 2004 v knihe Gut And Psychology Syndrome . Odvtedy sa stala známou po celom svete a pomáha deťom a dospelým zotaviť sa z veľmi vážnych zdravotných problémov.
Počas týchto rokov sa diéta vyvíjala, aby vyhovovala čoraz zložitejším pacientom, a objavilo sa celé spektrum diéty GAPS. Niektorým ľuďom sa darí dodržiavať Plnú GAPS diétu (Full GAPS diet) , ktorá sa najjednoduchšie implementuje a je veľmi vhodná na dodržiavanie trvalého životného štýlu. Mnoho ľudí musí prejsť diétou Úvodnou GAPS diétou (Introduction GAPS diet) , ktorej dodržiavanie je náročnejšie, no dosahuje hlbšie ozdravenie čreva a zvyšku tela. Ľudia s vážnymi tráviacimi problémami, ťažkými duševnými chorobami a fyzickými ťažkosťami našli veľkú pomoc pri dodržiavaní Bezrastlinnej GAPS diéty (No-Plant GAPS Diet ) na určité obdobie. U najzávažnejších koncových pacientov s roztrúsenou sklerózou, lymskou boreliózou a ďalšími veľmi vážnymi zdravotnými problémami môže byť Ketogénna GAPS diéta (Ketogenic GAPS diet) za najvhodnejší prístup. Potom sú ľudia, ktorí potrebujú jesť viac rastlinnej stravy, aby sa cítili dobre a títo ľudia si užívajú Viac-rastlinnú GAPS diétu (More-Plant GAPS diet) .
GAPS protokol sa zameriava na efektívne zaliečenie črevnej sliznice, obnovu zdravého mikrobiomu a tak dokáže dopomôcť k odstráneniu, zlepšeniu a v niektorých prípadoch vyliečeniu mnohých telesných, ale aj duševných problémov. Je vhodný pri veľkom množstve chronických a autoimunitných ochorení, pri liečbe chorôb ako ulcerózna kolitída, Crohnova choroba.
GAPS protokol má výborné výsledky ako podporná liečba rôznych psychických problémov. Je odporúčaná ako podporná terapeutická liečba u detí a dospelých s poruchou autistického spektra, poruchami sústredenia, senzorickými poruchami, ADHD a mnohými inými neurologickými a psychiatrickými problémami. GAPS protokol dokáže efektívne pomôcť aj s potravinovými intoleranciami, alergiami, astmou, ekzémom či hormonálnymi problémami.. Je náročný, ale systematický a efektívny. Ak sa rozhodnete ho vyskúšať, rada Vás ním prevediem. Som presvedčená, že stojí za to, len treba s ním pracovať v rámci individuality každého človeka.
GAPS protokol je oveľa viac ako len o strave. GAPS prináša holistický pohľad na človeka ako celok, na ktorý má vplyv oveľa viac ako len jedlo.
Celé spektrum GAPS diéty:
– Úvodný GAPS protokol
– Plný GAPS protokol
– Bezrastlinný GAPS protokol
– Ketogénny GAPS protokol
– Viac-rastlinný GAPS protokol
GAPS terapeutický protokol zmenil mne a mojej rodine život a je mojou veľkou vášňou, pretože vidím a vnímam, že pri jeho citlivom nastavení na individualitu každého človeka dokáže veľké veci.
Nebojte sa do neho pustiť. Rada Vás ním prevediem. Sama som si prešla GAPS protokolom a jeho úvodnou diétou dvakrát. Ako matka autistického chlapca dobre poznám všetky úskalia a ťažkosti, ktoré môže priniesť nové stravovanie do rodiny. Ako mama 4 detí zase viem, čo obnáša toto všetko aplikovať do rodinného života. Ale dá sa to. S nádejou, pevným presvedčením a odhodlaním to ide. A keď sa obzriem späť a vidím ten obrovský kus cesty, ktorý sme už prešli, tie drobné i veľké pokroky a zmeny nášho syna, som naplnená ešte väčšou nádejou práve pre Vás, že táto cesta má zmysel.
Jedlo je najmocnejší liek na svete. Nič nie je bližšie človeku ako vhodné terapeutické jedlo. V každom protokole by mala byť strava úplným základom, na ktorom môžeme stavať ďalšie terapie..
Rada sa s Vami podelím o všetky moje skúsenosti a rady, ktoré som počas posledných 3 rokov nadobudla. Túžim priniesť nádej i do Vašich životov.