-
Čokoládové wafle
Čo poteší viac vo víkendové ráno? Dlhší spánok a dokonalé raňajky! To prvé doma nepoznáme, keďže naším deťom je jedno, či je víkend alebo týždeň. Hore sú každý deň okolo 6. A kto ste rodičmi to určite poznáte. Tie dni, keď ste najviac unavení a deti práve vtedy sa v noci budia viac ako obvykle a ráno sú hore tak skoro, že sa bojíte vôbec pozrieť na hodinky z toho zúfalstva. 🙂 Ale tá druhá možnosť dokonalého víkendového rána je u nás možná a často ju praktizujeme. Víkendové rána si strážime ako oko v hlave a radi si pripravíme niečo výnimočné. Všetci sa motáme v kuchyni, pustíme si obľúbené…
-
Tekvicové wafle – GAPS diéta
Tekvicové wafle bez múky, cukru, mliečnej bielkoviny, úplne vhodné do tretej fázy GAPS úvodnej diéty. Ale pripraviť si ich môžete len tak. U nás chutili aj Miškovi a deťom. Pridať môžete aj mandľovú múku napríklad, pohrajte sa ale s ingredienciami, pretože ak pridáte múku, bude treba pridať aj mlieko. Výhodou waflí či palaciniek je skutočnosť, že môžete pridávať múku a mlieko bez toho, aby ste úplne pokazili pripravované jedlo .. Každopádne sú ľahké a vhodné len tak do ruky na zahryznutie. GAPS je o vyradení škrobov a aj cukrov ( ovocie ostáva), takže ja som cukor vyradila. Po mesiaci bez cukru môžem povedať, že mi vôbec nechýba a práve…
-
Kakaovo-čokoládové wafle
Jedli ste už wafle z kysnutého cesta? Skôr by som povedala, že je to také mierne kysnuté cesto a trošku netradičné. Ale, čo tam po tom. Tieto wafle sú skvelé! Také zvláštne jemné a sýte zároveň. A tie kúsky čokolády Vás úplne dostanú. Nebojte sa toho, že je to kysnuté cesto. Rýchlo ho vymiesite, necháte chvíľku odpočinúť a robíte guľky. Fakt guľky, ktoré potom len položíte do waflovača, waflovač zatvoríte a keď ho po chvíľke otvoríte, budú na Vás čakať úžasničkové waflušky. Nám doma chutili prenáramne, čo viac dodať :). Ingrediencie 1 vajíčko 130g mlieka 200g špaldovej hladkej múky 50g špaldovej celozrnnej múky 7g sušeného bio droždia 50g…
-
Banánovo-orechové wafle (bez lepku, bez laktózy)
Zistila som, že nemať auto má kopec výhod. Som prinútená chodiť veľa pešo alebo na bicykli, čo je pre zdravie a pre prekonanie lenivosti úplne super. A po ďalšie, aj ušetrím. Lebo keď už mám k dispozícii auto, pobehám viacej obchodov a kúpim všakovaké veci, ktoré by som aj oželela a prežila bez nich. Aj keď, občas treba aj niečo kúpiť, čo nás poteší, čo nám skrášli náš domov, oživí ho a tým poteší aj blízkych, ktorí s nami bývajú ( ak si to vôbec všimnú:) )… Zistila som, že viac ako pre seba, ma baví kupovať pre iných. Ja teda nákupy fakt neznášam, ale keď môžem niečo kúpiť…
-
Chia wafle ( bezlepkové, bez vajíčok, bezlaktózové )
Včera som dostala chuť na niečo sladke (ako inak) a času na pečenie veru nebolo. V chladničke bola smotana na šľahanie, ktorú už bolo treba niekde švacnúť, inak by skončila zle nedobre (to znamená v koši). A šľahačka sa mi asi najviac spája s jarmokom u nás v meste. Práve tam sme si každý rok dávali wafle s nutellou, kopcom šlahačky a s mandarinkami z konzervy. A bola to už taká klasika. Takže sa mi nečudujte, že pri pohľade na šlahačku ma napadli wafle. A dobre tak, pretože wafle ešte na blogu nemám. Ja som sa rozhodla pre také netradičné a iné. Tie Vaše si predsa spravíte hocikedy doma…
Prečítajte si tiež
Tekvicové wafle – GAPS diéta
Čokoládovo-kokosová torta (bez lepku)
Kokosové pusinky
