-
Cícerová & tofu nátierka
Už dlho som sa chystala kúpiť v obchode cícer. No nie v konzerve, ale ten klasicky. Stále som zabúdala (hlava deravá) a v obchode som kúpila všetko možné, len nie túto skvelú strukovinu. Tak som sa vrátila k môjmu overenému písaniu si nákupného zoznamu. Verte mi, ušetrilo mi to kopec času a môjho polo-hlasitého šomrania, že čo som to zase zabudla. Takže už aj cícer v poriadku doputoval domov a ja som sa na neho hneď vrhla. Veľmi nám z neho chutí kaša a často si časť z uvereného cíceru dáme len tak do misky a vyžierame ho celé dni a po večeroch pri filme :). Dnes som spravila cícerovú…
-
Quiché s medvedím cesnakom, tofu a baby špenátom
Keď som žila vo Francúzsku, quiché bol naším takmer každodenným pokrmom. Najčastejšie sme ho robievali u Blanche ( jej meno v preklade znamená Biela, krásne však? ), ku ktorej sme chodili aj s jednou Ruskou na pravidelné návštevy. Vlastne ani neviem, či to boli návštevy, boli sme tam už ako doma. Blanche mi bola ako babička. Trávili sme s ňou naozaj veľmi veľa času. Je to úžasný človek s veľkým srdcom. Pochádza z ostrova Martinique ( krááásny ostrov v Malých Antilách v Karibiku ), takže jej francúzština má až smiešny prízvuk. Vždy sme s ňou prežili kopec zábavy, ale aj veľa rozhovorov, nákupov, prechádzok, či len tak sme u nej…
Prečítajte si tiež
Vegetariánske kari
Plnené šampióny s karfiólovým humusom
Kapustovo-bryndzové placky
