-
Rebarborový sirup a ovseno-rebarborová kaša
Tieto dlhé, už možno povedať letné, večere mám veľmi rada. Len tak vybehnúť večer na záhradku, nemusieť byť vo vnútri, užívať si výhľad a prírodu. To je moje 🙂 . Keďže máme záhradu, naše večere trávime v nej. Deti dáme spať a my ideme polievať a okopávať. Živý plot, stromčeky, záhradku, kvety, bylinky… Oddychu takmer niet, ale pre mňa je aj toto taký aktívny relax. Keď polievam a som v záhradke, vnímam ako nám krásne spievajú vtáčiky, vidím krásny výhľad z hora našej záhrady, kedy nám veľká časť mesta stojí pri nohách a ja vidím až ďaleké kopce. Vtedy si uvedomujem, že dýcham, že život je dar, že príroda je…
-
Trhanec s rebarborou
Máte radi rebarboru? U mňa je to jedna z mála zeleniny, ktorú sa učím mať rada 🙂 .. ako deti nám ju maminka veľmi málo pripravovala a teraz v dospelosti ju postupne objavujem… ale baví ma spoznávať nové chute, kombinácie a učiť sa mať ju rada . Vlastne v tomto recepte sa to ani učiť nemusím, išlo to úplne samo. Chcela som Vám priniesť recept s touto zdravou zeleninou, ale nechcela som staviť na prvoplánový koláčik. Tak som sa rozhodla pre trhanec. A je to bomba! Nápadom som sa inšpirovala v mojom obľúbenom časopise Venkov a styl, pomenila som múky za zdravšie a skvelé, také jednoduché slovenské raňajky sú na…