Polievky v tieto chladné dni, občas slnečné, občas pochmúrne, milujeme. Radi ich jeme aj na obed, aj na večeru. A nech sú akékoľvek. V zime veľa varíme vývary a polievky z koreňovej zeleniny. Skúšali ste ju už upiecť a tak rozmixovať? Je to super, však? Tentokrát som zvolila petržlen. Upečený je úžasný! Celá polievka je veľmi rýchla a jednoduchá. Len upiecť, hodiť do mixéra, pridať ostatné suroviny a rozmixovať. Jednoduché a tak dobré! A aby sme zvýšili výživovú hodnotu tejto polievky a pridali trošku chuti, do polievky som dala aj miso pastu. Ak ju nemáte, môžete si u kúpiť v bio obchode a rozdeliť si ju s niekým, keďže zväčša…