• koláče/dezerty/muffiny

    Madlenky

    Poznáte madlenky? Moje milované malé koláčiky z čias, kedy som žila vo Francúzsku. Radi sme si ich tam pripravovali, spolu so študentmi a našou francúzskou priateľkou, ktorá nás ich naučila pripraviť .. A takto chutia madlenky v krajine s tým najkrajším vidiekom.. Tieto sú úplne základné, bez špeci príchute a ingrediencii. Zacítite v nich jemnú chuť vanilky a citrónu. Presne také, aké som vždy milovala..   Ingrediencie ( na dve madlenkové formy ) 4 vajíčka 130g trstinový cukor 1 ČL vanilková pasta Dr.Oetker kôra s jedného citrónu 8g vínny kameň Dr. Oetker 190g špaldová múka hladká 60g špaldová múka celozrnná 130g maslo Postup Vajíčka s cukrom, vanilkou a kôrou z…