-
Jablkové lievance (bez laktózy)
Ach, jaj, zase tie lievance … asi ma už s nimi niekam pošlete 🙂 Ale keď my ich máme tak radi! A keď sa niektoré podaria tak ako tieto, bol by hriech sa s Vami o ne nepodeliť, verte mi. Najčastejšie si robíme špaldové ricotta lievance .. tie sú proste brutálne dobré a čistá závislosť ma na ne chytila. Ale poslednú dobu nedokážem zohnať v obchodoch ricottu, čo ma poriadne štve. Nechodím tak často po obchodoch, možno je to aj tým, no nechápem, že vždy, keď niečo kupujem, tú nezbednicu ricottisko nemajú. Tak som doma skúšala aj všakovaké iné lievance. A keďže máme v pivnici ešte nejaké tie domáce jabĺčka z…
-
Makovo-jablkové lievance
Jablká si nakupujeme v jedných neďalekých jablkových sadoch a uskladňujeme v pivnici u mojej skvelej maminky. Nerada kupujem ovocie vo veľkých reťazcoch, kde sú plné všelijakej chémie a ich chuť má ďaleko od pravého ovocia. Takto sme si nakúpili i zeleninku na trhu ešte na zimu nech máme zásoby tej zdravšej a určite menej striekanej zeleniny. Vďaka mojej maminke a jej pivnici. Čo by som bez nej robila! No jablká už končia svoju životnú púť a tak som sa rozhodla pre jablkové lievance. No a tak si hovorím, že by sa mi tam hodil aj mak. A skveluš kombinácioš bola na svete. Takže ďalšie zdravé raňajky tu máme a…
-
Mrkvové lievance s cream cheese krémom
Recepty s mrkvou mám rada. Už som z nej robila cupcakes či známy carrot cake. Ešte skúšam a pátram po lepšej mrkvovej torte. Sľubujem, že keď nájdem ten ideálny recept, podelím sa oň s Vami. Mrkva má príjemnú sladkastú chuť a dodá koláčom vláčnosť, preto ju mám rada aj v inej forme, ako len robiť z nej príkrmy pre našu dcérku. A konečne padli na radu aj mrkvové lievance. Rozhodla som sa pre ne už večer a postrúhanú mrkvu s kefírom a trstinovým cukrom som naložila na noc do misy, nech pekne odpočíva a pustí svoju chuť. Možno to na chuti nespravilo veľa, ale určite neubralo. Mrkva bola jemná,…
-
Nadýchané celozrnné špaldové lievance
Dnes sme sa opäť zobudili do skorého rána (rozumej tomu, že 5:20 si už Ester víťazoslávne stála v postieľke a škerila sa na nás). Nejako som sa v posteli popretáčala ako tuleň a priniesla Ester k nám do postele. A to je zaručený budík. Vždy sa začne po nás šplhať a chytať nás za vlasy (to je slabé slovo- ona by nám asi najradšej všetky vlasy vytrhala a potom zjedla). A pritom tak zlato fučí a sičí a slinky jej lietajú kade-tade. Nevymenila by som tieto rána za nič na svete. Ani za dlhší spánok. No a keď už sme tak skoro hore, treba ho naplno zúročiť. Áno,áno,áno …s…
-
Medovo-ľanové lievance
Akurát tak rozmýšľam, že čím som staršia, tým mám radšej Veľkú Noc. Keď som bola mladšia, brala som to len ako časté chodenie do kostola a nepríjemná šibačka. Teraz mi všetko dáva väčší význam a teším sa na prežitie Veľkej Noci, kde si zase o čosi viac uvedomím čo všetko mám, čo je mojím zmyslom, ako je nám dobre s Ním a ako veľmi som milovaná. No tej šibačke som na chuť ešte neprišla a ani som ju celkom nepochopila. Šibači k nám chodili vo veľkom množstve a ja by som ich rozdelila do troch skupín. Prvá sú tí, ktorí ma oblievali ako dáku vyschnutú rastlinu v 40 stupňových…
