-
Plnená lavaš tortilla
Predtým, ako „preskrolujete“ tento recept a zhrozíte sa aký dlhý zoznam ingrediencií a ešte dlhší postup Vás čaká, dovoľte mi, aby som Vám všetko pekne vysvetlila. Tento recept vznikol spojením zvyškov a tak Vám ponúkam rovno 3 nezávislé recepty a štvrtý, ako parádne spojenie týchto dobrôtok. Lavaš chlebík som kupovala, sama od seba, dávno predtým, ako mi ho začali oni posielať v rámci spolupráce. Chutil nám a bol pre mňa zdravou rýchlou alternatívou v zaneprázdnených dňoch. Lavaš chlebík používame na domácu pizzu, plnené tortilly, pečené ovocné galetky, domáce pečené chipsy, rýchlu štrúdlu .. A potom ho mám vždy v mrazničke a keď nestíhame, iba vytiahneme a plníme, tým, čo doma…
-
Jablkovo-tvarohový koláčik
Jeseň patrí jablkám. Aspoň u nás. Sprevádzajú nás celú jeseň a vždy si nakúpime domáce, skladujeme ich v pivnici a celú zimu len chrumkáme. Neviem ako vy, ale ja som sa jabĺk ešte nikdy neobjedla. Stále ich milujem. A rovnako máme doma radi koláče z nich. Jablkové pité, jablkové muffiny, len tak jednoducho strúhané jablká so strúhanou mrkvou a .. veď viete, koláčov s jablkami je nekonečne veľa. Nám doma veľmi chutí kombinácia jabĺk a tvarohu a v tejto super kombinácií sa nesie aj dnešný koláčik. Ako cesto som použila perfišný lavaš, ktorý máme doma veľmi radi a vždy v mrazničke po ruke. Dá sa z neho vytvoriť skvelá pizza,…
-
Špenátový lavaš s omeletou, cícerom a kozím syrom
Moje a naše obedy cez týždeň bývajú zväčša veľmi jednoduché, rýchle a snažím sa, aby boli výživné a zdravé. Varenie milujem a často je to pre mňa relax, no nie, keď varím a okolo nôh sa mi motkajú naše dve úžasné deti a viac sa venujem im ako vareniu. Vtedy je pre mňa hlavným cieľom navariť rýchlo. Určite to dôverne poznáte. Ale som presvedčené, že aj rýchlo môže znamenať zdravo. Deti majú radi skoro všetko, takže to nemám veľmi ťažké. A aj sama ich učím, že zjesť sa má, to čo som navarila a nie sa vykrúcať nad jedlom. Nedávno som natrafila na jednu Košickú arménsku výrobnu lavašu. Lavaš je…