Avokádovo-čokoládová mousse s chia semiačkami

Už pár dni na mňa z chladničky civelo avokádo a ja som stále dumala, čo z neho vykúzlim, keďže môjmu Miškovi príliš “ nevonia“. Potrebovala som ho niekde šikovne zamaskovať, ako takého partizána. Chcela som najprv spraviť avokádovú pomazánku, ale tá prenikavá farba i chuť by ma hneď prezradila. Tak som sa rozhodla, že ho zahalím rúškom banánu a čokolády. Hotové dobrodružstvo, čo Vám budem hovoriť. Najnapínavejšie bolo sledovať Miška, ktorý ochutnával túto avokádovú dobrotu. Srdce mi bilo ako o život (dobre, trochu preháňam) a čakala som na každú jeho mimiku a prvé slová. Ako to dopadlo? Nebudem Vás naťahovať, kľudne si vydýchnite. Miško to ani nezistil, spokojne si pochutnával a až keď som mu naznačila, čo sa vnútri ukrýva, tváril sa, že veď on to tušil. Ale neverte mu, to sú len mužské reči 🙂

Nie je to žiaden môj originálny recept, ale nie je to ani kópia nejakého konkrétneho. Len som akoby inštinktívne hádzala do odmerky avokádo, banán, kakao, med a čokoládu… ááá biele chia semiačka dmBio, ktoré som mala možnosť otestovať. Rien compliqué, ako by povedali Francúzi, ale zaručujem Vám, že keď si ju ráno dáte na raňajky, máte o krásny deň postarané.

Majte fajný deň plný úsmevu! Jeden Vám hneď aj posielam 🙂