• vegetariánske

    Batátovo-šošovicové ragú s hríbami

    Tieto omáčko–vegetariánsko-kadečoidné jedlá u nás doma v bežný týždeň dosť fičia. Manžel a ja obedujeme doma a deti sú v priemere polovicu času tiež doma, takže denne varím pre štyroch ľudí. A ako viete, ono to vie zabrať niekedy dosť času, hlavne ak máte presne nalinajkovaný deň, čo by ste chceli stihnúť a ak deťom nechcete dať len cestoviny s kečupom bez kúska výživy. Mne veľmi pomáha si naplánovať stravu na týždeň dopredu. Nie úplne do detailov, vždy aj improvizujem, niekedy úspešne, inokedy dosť zúfalo 🙂 .. Ale také hrubé načrtnutie toho, čo by som do detí a manžela chcela dostať, spojené s ich návrhmi a predstavami na čo majú…